肉豬養殖產業的解決方案

 

肉豬養殖是臺灣重要的農產養殖項目。面臨大環境的改變與科技的更迭，養殖的觀念必須與時俱進，運用精準數據提升養殖效率與收益。

 

● 肉豬養殖面臨的問題:

1. 養殖溫度調控：小豬怕冷，大豬怕熱，而熱緊迫又常導致豬隻食欲不佳，造成飼料換肉率下降。因此，有效且即時地調節養殖溫度對養殖效率極其重要。

2. 仔豬育成率：臺灣每頭母豬平均年產上市肉豬頭數 15~18 頭，相較於歐美 22~30 頭的差距，主因在於母豬配種的成功率及初生仔豬受母豬壓意死意外率偏高。如何提高上市肉豬頭數對養殖業者的收入而言甚是關鍵。

3. 疾病預防與管控：雖然嚴重的豬病都有其對應的疫苗可施打，然而養殖現場仍不斷有疾病爆發，造成經濟損失嚴重。如何有效預防及控管疾病發生，甚至在發病後不再復發相關疾病，是現場管控的重要課題。

4. 亞健康狀態改善：豬隻的呼吸道問題與消化吸收之腸胃道問題，常造成豬隻的飼料效率有所下降。而母豬的亞健康狀態亦常導致小豬哺乳效率不佳等，都是影響養殖收益的因子，因此，排除造成亞健康狀態發生的原因必須有效的定義出來並且排除。

 

● 解決方案:

1. 全廠健檢: 包括動物健康資訊、廠區生物安全管制、人流物流動線…..
2. 當發生疾病時，確認病因 → 病毒性或細菌性

   病毒性: 隔離病豬, 清消環境, 疫苗計畫, 生物安全加強

   細菌性: 抗生素, 植物添加劑….

3. 持續監測 (智慧化系統)

 

● 相關產品：

1. ALPS 智慧化系統：

品項	數量	備註
AP 伺服器主機 (Acer Altos RS-R320F5 或同規格)	1 組
NAS 資料庫主機	1 組
工作站套件	1 組
場域微氣象站	1 組
控制主電盤 (含線材等相關材料)	1 組
影像監測系統	1 組
操作軟體與資料庫	1 組

2. 檢測試劑：

試劑名稱	產品型號	規格	適用檢體類別
PRRSV檢測套組	SV-001	200 tests/kit	血液
PEDV檢測套組	SV-002	200 tests/kit	血液
PCV檢測套組	SV-003	200 tests/kit	血液
Salmonella檢測套組	AB-001	200 tests/kit	糞便
Clostridium檢測套組	AB-002	200 tests/kit	糞便
E. coli檢測套組	AB-003	200 tests/kit	糞便
Brachyspira檢測套組	AB-004	200 tests/kit	糞便
Lawsonia檢測套組	AB-005	200 tests/kit	糞便
M. hyopneumoniae檢測套組	AB-006	200 tests/kit	拭子

註: 上述試劑皆為qPCR試劑，靈敏度為 10 copies/test。

3. 添加劑的使用